1月10日,清遠市市場監(jiān)督管理局在廣東工程職業(yè)技術學院,與省職教城各高校食堂承包方座談,共同推進省職教城食品安全。
市市場監(jiān)管局通報了2023年省職教城24家A級學校食堂復評結果。該局于2023年11月抽調各縣(市、區(qū))市場監(jiān)督管理局餐飲監(jiān)管執(zhí)法人員按照餐飲服務日常檢查要求,對省職教城24家A級學校食堂進行了食品安全量化分級復評工作。經(jīng)現(xiàn)場評定,廣東金融學院(清遠校區(qū)第二食堂)等21家學校食堂符合食品安全量化分級A級標準。廣東工程職業(yè)技術學院(第二食堂)、廣東碧桂園職業(yè)學院食堂、廣東交通職業(yè)技術學院(三江園師生食堂星港餐廳、寰宇餐廳)等3家學校食堂不符合食品安全量化分級A級標準,對不符合要求的3家學校食堂,按要求降為B級。
座談會上,3家高校食堂承包方對A級復評檢查的認識、存在問題、整改情況和下一步努力方向作了表態(tài)性發(fā)言。會議還對近期其他地方出現(xiàn)的校園食品安全案例進行解讀與剖析。清城區(qū)市場監(jiān)管局通報了2023年省職教城投訴舉報相關情況,并督促高校暢通投訴舉報渠道。
會議強調,校園食品安全關系廣大師生,容不得半點馬虎,食堂承包經(jīng)營方必須高度重視食品安全工作,堅決落實食品安全主體責任,嚴格執(zhí)行各項食品安全管理制度,保障廣大師生飲食安全。會議還建議各承包方規(guī)范采購食材,助力“五大百億”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),鼓勵承包方就近采購清遠本地的新鮮、優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品,利用好學校食堂食材供需對接平臺,選擇有資質的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)采購原材料,助力清遠“五大百億”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),并促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)增產(chǎn)增收。
據(jù)悉,這是我市開展校園食品安全排查整治專項行動以來,市市場監(jiān)管局第二次召開省職教城食品安全會議,對省職教城各高校食品安全工作進行再動員、再部署、再落實。（來源：清遠日報記者／朱文華 通訊員／陳景楠）